סוגי הבשרים מהזול אל היקר ביותר

רכישה של בשרים בעידן הנוכחי היא רכישה יקרה ומורכבת במיוחד, אולם ניתן להוזיל אותה באופן משמעותי כמו גם לחסוך הרבה מאוד כסף ומאמץ. כיצד? כל הפרטים החשובים ביותר במאמר הבא.

סוגי בשרים – מהם היקרים ביותר?

הישראלים אוהבים מאוד בשר, ועל כך יעידו הנתונים אשר מתפרסמים מעת לעת. למעשה, סקרים אשר בוצעו בנושא גילו כי הישראלי משלם בממוצע בין 300-600 ₪ לנתח בשר, וזאת לאור העובדה כי מדובר בחומר גלם יקר, אשר עלותו עולה באופן משמעותי במידה ואנחנו רוכשים בשר טרי, לעומת בשר מיובא. הבשר אשר נמכר בישראל הוא בשר באיכות גבוהה, אולם לאור העובדה כי יש לא מעט מקומות בהם ניתן לרכוש טווח המחירים יכול לנוע בין כמה מאות שקלים בעבור נתח בודד, לעשרות. הבשר הפופולרי והאהוב ביותר הוא כמובן האנטרקוט, נתח בשר איכותי ושמן במיוחד אשר נחשב לעסיסי. בנוסף, טרנד בולט בעולם הבשר הוא נתח יפני אשר עלותו נאמדת באלפי שקלים, אולם הוא נדיר מאוד וכמעט שלא ניתן להשיג אותו בארץ, אלא רק במסעדות אשר מתמחות בטיפול בבשר הספציפי הזה.  בנוסף, גם נתח האסאדו אשר מגיע מארגנטינה נחשב ליקר במיוחד, כמו גם נתחי פילה אשר עלותם נאמדת ב 150 ₪ בדומה לסינטה, אשר גם היא עולה בטווח המחירים הזה. יחד עם זאת, ישנם נתחי בשר זולים והם כוללים כתף, אוסבוקו כמו גם בשר טחון, אשר עלותם היא זולה באופן משמעותי מהבשרים היקרים יותר. יחד עם זאת, חשוב לזכור כי לא משנה איזה בשר אתם רוכשים, הטיפול והטיבול כמו גם יכולת הצלייה הם פרמטרים חשובים ביותר בכל הקשור לטעם הסופי, ועל כן בחירה של נתח וטיפול בו היא קריטית. אם אתם מתכננים כעת ברביקיו על האש יש לקחת בחשבון כי מדובר בהוצאה משמעותית מאוד, במידה והיא נעשית באופן עצמאי.

סטייק גדול

כיצד ניתן להוזיל בעלויות הבשר לאירוע?

אם אתם כעת מתכננים אירוע ושוקלים לגבי נושא הבשר, דעו כי ניתן להקל באופן משמעותי בעלויות וזאת לאור העובדה כי כעת ניתן לבצע הזמנת דוכן על האש בהתאמה אישית, מבשרים איכותיים וטריים אשר נעשים במקום. חברת יאמי נחשבת כיום לחברה המובילה בתחום, ולה צוות שפים מקצועי מהשורה הראשונה אשר יצלו את נתחי הבשר הטובים ביותר והטריים אשר נבחרים בקפידה יתרה. צוות העובדים של החברה, אשר מורכב מאנשי המקצוע מהשורה הראשונה יתאימו בעבורכם את נתחי הבשר, כמו גם יספקו מגוון רחב של תוספות ורטבים אשר ללא ספק יותירו טעם מתוק במיוחד אצל האורחים. לקבלת פרטים נוספים אודות דוכן על האש אצלכם באירוע, אנו מזמינים אתכם ליצור קשר דרך האתר בכתובת https://yami.co.il, להשאיר פרטים ונציג מטעם החברה ישוב אליכם בהקדם האפשרי

מעוניינים לקרוא על דוכני מזון לאירועים לחצו כאן

השארת תגובה